|
|
Zuurkool Met Een Oosterstintje!
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Pak zuurkool
400 gram gehakt (naar keuze welk?)
blik ananas
zakje nassikruiden
aardappelen of aardappelpuree uit een pak.
Geraspte kaas
Voorbereiding:
Weinig!
Bereidingswijze:
Zuurkool met een scheutje wijn koken, 20 minuutjes!
(ook lekker in plaats van wijn,het ananassap mee te koken)
In de koekenpan prak je het gehakt en bak je het.
Nu de gewelde nassikruiden erbij doen. (NB...even wat heet water in een kommetje doen en de nassikruiden laten wellen!)
Aardappelen koken en puree van maken, of een zakje puree klaarmaken.
Ovenschaal invetten, gehakt met de nassikruiden erin doen, dan een laag zuurkool, leg daar een paar plakken ananas op, dan de aardappelpuree erop en dan bestrooien met kaas.
Even 15 minuten als het warm nog is in de oven, is het geheel koud dan 30 minuten in de oven op 200 graden.
Tip. je kunt ook één persoons bakjes maken, staat erg gezellig in leuke bakjes!
|
|
|